Todo lo que debes saber para montar un bar o un restaurante
Todos los caminos se acortan si alguien te indica el por dónde debes ir.
Con esta guía de lo que tienes que saber antes de montar un bar o un restaurante voy a intentar marcarte el camino con baldosas amarillas.
¿Empezamos?
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Y a partir de ahora, te escribiré sobre cuestiones que me encuentro en mi trabajo en industrias y establecimientos alimentarios. Sobre herramientas que utilizo o me invento.
De vez en cuando te hablaré de mis cursos y servicios con algún descuento especial para lectores.
Con frecuencia pongo enlaces para descargar herramientas que pueden ser útiles.
No te escribiré ni mucho ni poco, en general una vez a la semana… Si te suscribes podrás acceder al resto de newsletters pues se van enlazando unas con otras.
¿Quieres leer una de ellas? Aquí tienes la del 18 de enero.
Me encantará tenerte al otro lado y que me cuentes cómo te va con tu negocio y si necesitas algo en especial que no encuentres aquí.
Contenido de la guía para emprendedores
- Por si no me conoces
- Me suena el run run: la idea
- El modelo de negocio: QUÉ, A QUIÉN, CÓMO Y DÓNDE
- Los trámites para empezar
- Hacienda y seguridad socual
- Licencia de apertura
- Prevención de riesgos
- Seguros
- Protección de datos
- Derechos de tele y música
- Venta de tabaco
- Hojas de precios y reclamaciones
- Cartelería
- La comunicación en tu negocio: web, redes, ALERTAS
- La seguridad alimentaria en tu empresa:
- Instalación
- Registro sanitario
- El sistema de autocontrol
- Formación de trabajadores
- Gestión de los alérgenos