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Normas sanitarias de etiquetado de productos alimenticios.

Por |2018-05-15T08:21:08+01:00enero 30th, 2014|Categorías: Higiene Alimentaria|Etiquetas: , , , , , , |

Descárgate el documento sobre las normas vigentes de etiquetado, presentación, publicidad y marcado sanitario de los productos alimenticios. No se incluye lo recogido en el RD 1169/2011 porque no entra en vigor hasta finales del 2014. Norma de etiquetado y marcado de salubridad de [...]

Sobre las aceiteras no rellenables en el canal Horeca. R.D.895/2013.

Por |2016-10-12T18:51:56+01:00noviembre 21st, 2013|Categorías: Higiene Alimentaria|Etiquetas: , , , , , , , |

   Real Decreto 895/2013 que modifica el R.D. 1431/2003, de 21 de noviembre, por el que se establecen determinadas medidas de comercialización en el sector de los aceites de oliva y del aceite de orujo de oliva. La principal novedad al respecto es la inclusión de [...]

Nuevos criterios microbiológicos para la presencia de histamina en el pescado

Por |2013-11-05T23:11:03+01:00noviembre 5th, 2013|Categorías: Higiene Alimentaria|Etiquetas: , , , , , |

  REGLAMENTO (UE) Nº 1019/2013 DE LA COMISIÓN de 23 de octubre de 2013 que modifica el anexo I del Reglamento (CE) nº 2073/2005 en lo relativo a la histamina en los productos de la pesca.  Los nuevos valores: Productos de la pesca, excepto los de la [...]

Reglamento de la UE sobre sustancias aromatizantes

Por |2013-10-17T01:15:52+01:00octubre 17th, 2013|Categorías: Higiene Alimentaria|Etiquetas: , , , |

REGLAMENTO (UE) Nº 985/2013 DE LA COMISIÓN de 14 de octubre de 2013 por el que se modifica y corrige el anexo I del Reglamento (CE) nº 1334/2008 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que se refiere a determinadas sustancias aromatizantes  (Texto pertinente a efectos [...]