Qué es un manipulador de alimentos.

Por |2017-10-17T17:42:33+01:00julio 30th, 2013|Categorías: Manipuladores de alimentos|Etiquetas: , , , , , , , , , , |

En este post vamos a desgranar qué es un manipulador de alimentos y cual es su papel en la seguridad alimentaria de cualquier empresa o establecimiento de la industria alimentaria. ¿Que qué es un manipulador de alimentos? Pues según la ley es "aquella persona [...]