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Beneficios de la formación en la industria alimentaria

By |2017-11-29T08:25:19+01:00noviembre 29th, 2017|Categories: Manipuladores de alimentos|Tags: , , , , , , |

Hace unos días te hablaba de la higiene alimentaria como de ese conjunto de medidas que aplicaremos para garantizar que los alimentos sean seguros y conserven sus propiedades nutritivas. También sabemos que la cadena alimentaria es muy muy larga, con muchas empresas y miles [...]

Cursos bonificables para trabajadores de la industria alimentaria

By |2017-10-05T17:27:21+01:00octubre 2nd, 2017|Categories: Manipuladores de alimentos|Tags: , , , , , , |

En virtud del "sola no puedes, con amigas sí", en octubre y noviembre impartiré dos cursos que se pueden bonificar a través de la FUNDAE, Fundación Estatal para el Empleo (lo que antes era la Fundación Tripartita) Son cursos en los que las empresas [...]

Nuevo curso para manipuladores en León

By |2016-10-12T18:51:43+01:00septiembre 24th, 2014|Categories: Manipuladores de alimentos|Tags: , , , , , , |

Sí sí, ya se que tengo esto un poco dejado, pero entre el relax del verano y el estres del principio de curso, las urgencias de los clientes que lo dejan todo hasta que pende sobre ellos la sanción y los cursos lejos de casa...no [...]

Taller de higiene de manos para Minichefs

By |2016-10-12T18:52:05+01:00junio 28th, 2013|Categories: Higiene Alimentaria|Tags: , , , , , , , , , , , , , |

Ayer fue uno de esos días en los que el trabajo se convierte en un juego divertido. Muy divertido. Todos esos chavales de la foto llevan toda la semana aprendiendo a cocinar en la kitchenroom de Dolcetriz. No veáis que maña se dan con el [...]

De cursos de manipuladores y talleres de higiene

By |2016-10-12T18:52:05+01:00junio 21st, 2013|Categories: Higiene Alimentaria|Tags: , , , , , , , , |

Una de las actividades de mi trabajo que más satisfacciones me da es la formación de manipuladores. Primero, porque a mí me dejan un micrófono y me convierto en algo parecido a Fidel Castro en sus mejores épocas: bla bla bla y no paro. Segundo, [...]

Formación de manipuladores de alimentos

By |2016-10-12T18:52:08+01:00marzo 22nd, 2013|Categories: Manipuladores de alimentos|Tags: , , , , , , |

Asesoría y formación en Higiene y Seguridad Alimentaria Definición. La normativa define a los MANIPULADORES DE ALIMENTOS como a todas las personas que, por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos durante cualquiera de las etapas de la cadena alimentaria: producción, [...]